岗位职责：

一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术。

三、每天的菜单烹制，保证员工能按时开饭。

四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。

五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。

六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，

七、每周制订下一周菜谱的制定。

八、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。

九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术

十、配合全体人员搞好食堂卫生。

十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。

十二、不得随便离岗.

十三、完成领导临时交办的其他任务。

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近期工作内容：

— 轻描淡写 德国KTW Tuning改宝马1系 （改装任务关键字：KTW Tuning,宝马1系,H&R,Tomason TN-9,AEZ Antigua）；

— 好么事——BMW 1M改装模子 （改装任务关键字：BMW 1M,1M,全世界第一台,Akrapovic,G-POWER,Revozport,OKD）；

— 2011年SEMA改装展图片集（五） （改装任务关键字：SEMA，改装）；

— 找自己：宝马320 6MT+Supercharger（E90） （改装任务关键字：宝马3系,E90,机械增压,N46B20CB）；

— 原装位涡轮 福克斯改涡轮 （改装任务关键字：福克斯,涡轮增压）；

— 猎豹的命运叫声 捷豹XF 3.0轻量化改装 （改装任务关键字：捷豹XF改装）；

职位培训大纲：

— 不改碟不换圈上APRacing卡专题培训；

— 短述保时捷的第二灵魂TECHART专题培训；

— 简述汽车电脑（即ECU）的改装专题培训；

— 让我告诉你什么是X-FACTOR专题培训；

— 车灯保养至关重要专题培训；

— 八大关于升级改装汽车音响的误区别再犯了专题培训；

— 高性能旋转体验BBS轮毂简史专题培训；

— 汽车音响改装知识连载速度感与瞬时反应专题培训；

— 高性能旋转体验:BBS轮毂简史专题培训；

— 汽车改装品牌：APR专题培训。